掌沃桔面资讯 | 武鸣沃柑，凭什么能成为北京冬奥会的“御用”水果？
水果界盛传一句话：中国沃柑看广西，广西沃柑看武鸣。
这一点儿都没错，武鸣沃柑以超45万亩的种植面积，成为全国沃柑种植面积最大的县(区)，并以超150万吨的产量占到了全国沃柑产量的五分之一，是我国柑橘中的佼佼者。
在冬日里，人们只要提起武鸣沃柑，就会不自觉地咽口水。加上它的喜庆卖相，近年来都以“年货果”的身份，成了过年老百姓家中的常客，春节前后，家家桌上有沃柑成了一种“标配”。
今年，这个大热的水果势头更旺了，它将送往北京冬奥会，呈给全球运动员品尝，用最甜蜜的味道助力冬奥会！
武鸣沃柑凭什么会被冬奥会选品人相中，成为“国家水果队”的一员？
武鸣沃柑的美味，搁谁都会心动。
它继承了橘子与橙子的所有优点：在外形上，它拥有了橘子一样的皮薄，但比橘子好剥；在口感上，它拥有了橙肉的清甜，但比橙子脆爽。在水果界，那是“青出于蓝胜于蓝”的优秀代表，奥运赛场上就需要这样的水果来助力。
而且它果肉饱满，果汁充盈，随便切开一颗，用手一捏，满满的果汁立马能挑起你想喝饱的欲望。
它的甜度很高。一般人们吃甜度超过13度的水果，就会本能地发出“哇，好甜啊”的味觉反应，而武鸣沃柑的甜度直逼18度，虽不是纯甜，但夹在甘甜中若隐若现的果酸，更令人兴奋。
这样的果肉甜柔、低酸爽口，才是水果该有的风味！
据了解，广西是“中国长寿之乡”最多的省区，有“中国富硒农业之都”之称，富硒土壤达7.57万平方公里（1.1355亿亩），武鸣则是广西最大的富硒宝地。
在富硒的土壤上种出的沃柑，它的味道和口感更加丰富了。
2022年3月29日 15:10
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